罐藏食品

取自 食品百科全书

canned food
将原料或半成品加工处理后装入金属罐、玻璃瓶或软包装容器中，经排气、密封、 加热杀菌、冷却等工序，制成的商业无菌食品。
同义词：罐头食品。