柯赫

取自 食品百科全书

柯赫的工作

微生物学基本操作技术方面的贡献

细菌纯培养方法的建立　 配制培养基

流动蒸汽灭菌　　

染色观察和显微摄影

对病原细菌的研究作出了突出的贡献： a） 具体证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。　　b） 发现了肺结核病的病原菌

c） 证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则

1 在每一病例中都出现这种微生物；　2 要从寄主分离出这样的微生物并在培养基中培养出来；