临界压力

取自 食品百科全书

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[中文]: 临界压力

[英文]: critical pressure

[说明]: 物质处于临界状态时的压力(压强)。就是在临界温度时使气体液化所需要的最小压力。也就是液体在临界温度时的饱和蒸气压。各种物质的临界压力(压强)不同,如氧是4.87兆帕(49.7公斤力/厘米2),氨是11兆帕(112.2公斤力/厘米2),氯是7.46兆帕(76.1公斤力/厘米2)等。

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