冰淇淋凝冻机

取自 食品百科全书

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ice cream freezing machine

在连续生产冰淇淋时，用于原料的搅拌混合并冷冻的设备。内有搅拌、氨液蒸发制冷等装置。

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E5%86%B0%E6%B7%87%E6%B7%8B%E5%87%9D%E5%86%BB%E6%9C%BA"
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