姜状三七

取自 食品百科全书

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拉丁名 Panax zingiberensis C. Y. Wu et K. M. Feng

中文名 姜状三七

拉丁科名 Araliaceae

中文科名 五加科

保护级别 3

分布 云南

现状 濒危种。姜状三七是人参属中根茎特大的种类。多年来因采挖其根茎作三七的代用品,现已近于濒危。

海拔下限(米) 1000

海拔上限(米) 1700

形态特征 多年生草本,高30一60厘米;根茎肉质,姜块状。叶为掌状复叶,轮生于茎顶端,叶柄长8一15厘米;小叶3一7,长圆状倒卵形,长10一17厘米,宽45厘米,先端长渐尖,基部楔形,边缘具重锯齿,两面沿脉疏被长1一1.5毫米的刚毛,近无柄。伞形花序单一,顶生,总轴细,无毛,长10-20厘米,花梗长12厘米,基部有线状披针形小苞片多枚;花小,紫色;花萼合生成杯状,花瓣5;雄蕊与花瓣同数,且与之互生,但较短;子房2一3室,花柱2,合生至近中部。浆果卵圆形,直径约4一5毫米,熟时红色,后变黑色,内有种子12粒;种子卵球形,长3一5毫米,白色,微皱。

特性 姜状三七为阴生植物,常生于石灰岩常绿阔叶林下蔽荫处,生长地区的气候温凉湿润,年平均温约17℃,1月平均温10℃左右,极端最低温-4℃,极端最高温32℃,年降水量1300--1500毫米;相对湿度70--85%。土壤为砖红壤性红壤,有机质丰富,pH值5.0--5.5。3--4月根茎上萌发新芽,5月展叶,6月开花,10月果熟,11月地上部分枯萎,即进入休眠期。

保护价值 姜状三七系近年来新发现人参属中根茎呈块状的特殊种类,为我国特有。根茎主含齐墩果烷型五环三萜,入药用于跌打损伤,虚痨咳嗽、外伤出血及贫血等,具有较高的经济价值。

保护措施 建议在马关县选择集中地区建立保护点。砚山县镜卡农场已经引种栽培。有关单位应开展繁殖试验,扩大种植。

栽培要点 用种子繁殖。种胚有休眠现象,秋季采收种子,随即播于苗床,床面搭盖荫棚,至翌年2--3月即可发芽。一般至第二年夏季可开花。迁地栽培时应给予适宜的生境。

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