氰

取自 食品百科全书

[中文]: 氰

[英文]: cyanogen;dicyan

[说明]: NC·NC 无色而有苦杏仁气味的气体。有剧毒！气体的相对密度2.335。液体的相对密度0.9577（-21.17℃）。熔点-27.9℃。沸点-20.7℃。溶于水、乙醇、乙醚。燃烧时发生带有蓝色边缘的桃红火焰。化学性质和卤素很相像。氰化物也和卤化物有相同点。用于有机合成等。可由将氰化钠或氰化钾溶液加入硫酸铜或氯化铜溶液而制得。