取自 食品百科全书

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◎ 某些鱼类体内可以涨缩的气囊,鱼借以沉浮。有的鱼类的鳔有辅助听觉或呼吸等作用。俗称“鱼泡”。    ◎ 用鳔或猪皮熬制的胶:~胶。猪皮~。    ◎ 用鳔胶粘上:把凳子腿~上。

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