网脉木耳

取自 食品百科全书

中文学名：网脉木耳 拉丁学名：Auricularia reticulata Li. 中文别名： 同物异名： 分类地位：木耳目、木耳科、木耳属 形态特征：子实体一般中等, 新鲜时呈胶质，半透明，耳状，直径4-10 cm×3-5cm，厚0.5-0.8mm，不孕面被黄褐色柔毛，干后呈褐色，有隆起的网络，多形成网络状。子实层黄褐色，表面近光滑，干时暗褐色，近黑色。具柔毛层，毛长达260μm，近透明，顶端圆，基部褐色。菌肉菌丝致密，与表面近于平行列。担子长棱形，45-55μm×3-4μm ，具三隔 。孢子近无色 ，腊肠形，14.5μm×5-6μm。草酸钙晶体分布于菌内的各层，以子实层为最多。 生态习性：生于阔叶树的枯枝上。 分布地区：西沙群岛。 经济用途：食用菌。(根据李丽嘉, 1985)。