毒粉褶菌

取自 食品百科全书

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毒粉褶菌[Rhodophyllus sinuatus (Bull.: Fr.) Pat],又称土生红褶菌。

子实体较大。菌盖一般污白色,直径可达20cm ,初期扁半球形,后期近平展,中部稍凸起,边缘波状,常开裂,表面有丝光,污白色至黄白色,有时带黄褐色。菌肉白色,稍厚。菌褶初期污白,老后粉或粉肉色,直生至近弯生,稍稀,边缘近波状,长短不一。菌柄白色至污白色,往往较粗壮,长9-11cm,粗1.5-3.8cm,上部有白粉末,表面具纵条纹,基部有时膨大。

夏秋季在混交林地往往大量成群或成丛生长,有时单个生长。

分布于我国吉林、江苏、安徽、台湾、河南、河北、黑龙江等地区。

有毒,不可食。误食中毒后,潜伏期短的约半小时,有时长达6小时,发病后出现强烈恶心、呕吐,腹痛、腹泻、心跳减慢、呼吸困难、尿中带血,中毒症状往往近似含有毒伞肽的毒伞。抗癌试验表明,此菌对小白鼠肉瘤180的抑制率为100%,对艾氏癌的抑制率为100%。

属树林外生菌根菌,可与栎、山毛榉、鹅卫枥等树木形成菌。

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