蒸馏

取自 食品百科全书

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工艺术语


distillation

利用液体混合物中各组分挥发度的差别，使液体混合物部分气化，并使蒸汽部分冷凝，实现组分分离。

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E8%92%B8%E9%A6%8F"

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