乙酸锰

取自 食品百科全书

[中文]: 乙酸锰

[英文]: manganese acetate

[说明]: (CH3COO)2Mn·4H2O 淡红色结晶。密度1.59、熔点80℃。极易溶于水和乙醇。可用作乙醛氧化催化剂、二甲苯高温氧化催化剂、媒染剂和涂料干燥剂，还可用于肥料、食品包装和饲料添加剂中。由锰与醋酸反应制得。