复活作用

取自 食品百科全书

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光解酶在黑暗中战役的识别嘧啶二聚体并与之结合,形成酶—DNA复合物,当给予光照时,酶利用光能将二聚体拆开,恢复原状,使DNA损伤得到修复。

将经紫外线照射后的细胞立即暴露在可见光下时,其存活率大幅度提高,突变率相应降低的现象即光复活作用,是一种酶促反应。

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