取自 食品百科全书
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[中文]: 化学振荡反应
[英文]: chemical oscillating reaction
[说明]: 在一些远离平衡态的化学反应体系中,在体系开放条件下,反应中间物的浓度随时间发生持续的振荡,出现周期性的极大和极小点,而反应物浓度降低,终产物浓度增加,这种现象称为化学振荡反应。例如,在水溶液中溴酸钾氧化丙二酸的反应被Ce(IV)/Ce(III)催化即发生化学振荡,反应溶液会出现明显的交替变化现象。