余甘果

取自 食品百科全书

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余甘(学名:Phyllanthus embilca L.)为大戟科植物油柑的果实,原名阉摩勒,又名余甘果牛甘果油甘子等,它产于亚热带和热带。


余甘果在我国作为民间中药已有1800多年历史,是健身治病的药用植物,明代李时珍《本草纲目》曰: “余甘子补益强气、黑发,主治风虚热气、气喘咳嗽、久服轻身、延年长寿”。


营养分析结果表明:余甘果是一种高膳食纤维,低能量的食物,富含维生素C、防癌抗癌物质硒及锌、钙等16种微量元素,18种氨基酸及SOD延缓衰老美容等成分,具有助消化、解烟酒、降三高、祛糖尿、治咽炎及减肥美容、增强体质、延缓衰老和防癌抗癌等多种医疗保健作用。

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