克式量浓度

取自 食品百科全书

[中文]: 克式量浓度

[英文]: gram-formula concentration

[说明]: 过去所用的术语。在过去，克式量浓度与过去的体积克分子浓度（molar concentration;molarity）是两个不同的概念。从数值上看二者是相同的，但对离子化合物的溶液应用克式量浓度而不用体积克分子浓度。现在已用物质的量浓度代替体积克分子浓度，由于我们给出这个量时，必须指明基本单元，这个单元可以是分子，也可以是离子。因此，它不致造成混淆而且也可以用物质的量浓度来代替克式量浓度。