硫酸铵

取自 食品百科全书

[中文]: 硫酸铵

[英文]: ammonium sulfate

[说明]: (NH4)2SO4 俗称硫铵。纯品是无色斜方晶体。密度1.769。在封闭管中。熔点513℃±2℃。在敞口管中，加热至100℃开始分解成酸式硫酸铵。溶于水，不溶于乙醇。水溶液带有辛辣的咸味。工业品是白色或带微黄色的小晶粒。含氮约20％～21％。是一种速效氮肥。用于一般农作物，可作追肥、基肥、种肥。但对酸性土壤须与石灰配合（非混合）施用。此外，还可用作焊药、织物防火剂等。由氨和硫酸直接作用或将氨和二氧化碳通入石膏粉的悬浮液而制得。