绵白糖

取自 食品百科全书

在03:05 2007年2月10日由月夜 (Talk | 贡献)所做的修订版本
(差异) ←更早版本 | 查看当前版本 (差异) | 更新版本→ (差异)
跳转到: 导航, 搜索

[中文]: 绵白糖

[英文]: soft sugar

[说明]: 柔软如绵的白糖。可将磨细的白砂糖与适量的转化糖均匀混合而得。也可将白砂糖溶成浓糖浆,与适量的饴糖混合,经冷却结晶而成。特点是易溶于水,不易结成硬块。主要用于调食。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号