电化学传感器
取自 食品百科全书
[中文]: 电化学传感器
[英文]: electrochemical sensor
[说明]: 把溶液中选定离子或组分的活度转化为电信号的一种装置。待测离子或组分作为化学电池的成分之一,指示电极的膜电位与溶液中响应离子的活度的对数成线性关系。通过测量指示电极膜电位就可以确定响应离子或组分的含量。离子选择电极是其中的一类,后又发展了生物传感器、用化学修饰电极制作的电化学传感和微型化的离子选择性场效应晶体管等新型电化学传感器。具有高选择性和灵敏度,可用于自动控制过程、环境保护、生物医学等领域。