聚丝蛋白

取自 食品百科全书

中文名称： 聚丝蛋白

英文名称： filaggrin

词 性： 名词

中文解释：

哺乳动物皮肤基底细胞中透明角质颗粒的碱性蛋白质成分，可专同中间丝结合。