取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
05:09 2007年12月7日的修订版本
中文名称: 4-甲氧基-苯甲酰氧基乙酸钠
英文名称: Sodium 4-methoxy benzoyloxyacetae
详情:
结构式:
分子式:C10H9NaO5
相对分子质量:232.17
用量(通常/最大,mg/kg):
焙烤食品:80/200 早餐麦片:200/600 糖果:300/600
果酱:400/1000 加工水果:100/300 快餐食品:300/500
软糖:300/100
其他信息:
[FEMA]4016