直链淀粉

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索

当前修订版本

amylose

淀粉的多糖主要是由直链结构的大分子组成,是可从淀粉乳液中拆分得到的工业产品。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号