裱花蛋糕

取自 食品百科全书

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07:07 2007年1月8日的修订版本

decorative cakes

由蛋糕坯和装饰料组成,饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。 同义词：水点心；花蛋糕。