苏式糕点

取自 食品百科全书

---

06:45 2007年1月8日的修订版本

Suzhou pastry

以苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表 品种有苏式月饼和猪油年糕等。