干制豆制品
取自 食品百科全书
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又称干燥豆制品,通常指以豆浆为原料,不经点卤过程制得的含水量在10%以内的豆 制品。如腐竹、豆腐皮、豆棒、甜片、豆浆粉等。 | 又称干燥豆制品,通常指以豆浆为原料,不经点卤过程制得的含水量在10%以内的豆 制品。如腐竹、豆腐皮、豆棒、甜片、豆浆粉等。 | ||
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又称干燥豆制品,通常指以豆浆为原料,不经点卤过程制得的含水量在10%以内的豆 制品。如腐竹、豆腐皮、豆棒、甜片、豆浆粉等。