清源茶饼

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索
17:10 2010年11月20日的修订版本 (编辑)
Foodbk (Talk | 贡献)

←上一个
当前修订版本 (03:16 2017年7月13日) (编辑) (undo)
Lmjiao (Talk | 贡献)
(新页面: category:食品category:qcategory:茶叶   带着对先人的敬仰和对泉州浓厚的故乡之情,倪志元传人——泉州民主爱国人士倪郑重先生继承...)
 
第1行: 第1行:
-<!--请按照以下格式填写,注意只在等号(=)后填写内容,并预览、保存,不要任意修改格式、删除符号-->+ 
-{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+[[category:食品]][[category:q]][[category:茶叶]]
-|介绍 =临海市东塍峰顶[[果蔬]]专业合作社是[[蜜桔]]等产品专业生产加工的农民专业合作经济组织,公司总部设在宁波、临海,临海市东塍峰顶果蔬专业合作社拥有完整、[[科学]]的质量[[管理]]体系。临海市东塍峰顶果蔬专业合作社的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临临海市东塍峰顶果蔬专业合作社参观、指导和业务洽谈。+ 
-|主营产品或服务= 蜜桔;+  带着对先人的敬仰和对泉州浓厚的故乡之情,倪志元传人——泉州民主爱国人士倪郑重先生继承了武夷山茶饼工场和泉州“倪鸿记”茶店。倪先生扩展各种销售渠道,武夷清源茶饼被传到漳州、厦门,并分别设立了代销点,同时又向东南亚、新加坡、印尼等华侨聚居地“进军”。武夷茶饼的年产量从4000多斤增加到2万多斤。
-|主营行业 = 柑桔、橙、柚+ 
-|企业类型 =农民专业合作经济组织+  简介
-|经营模式 =生产加工+ 
-|注册资本 = 人民币 70 万+  福建泉州有一种清源茶饼,可以放入锅中煎煮后当茶饮,既解渴又消暑。清源茶饼用名茶搭配中草药材按特定工艺精制而成,配方独特,工艺考究,已有一百多年历史。清源茶饼具有开胃健脾、帮助消化、提神醒脑的效用,既可当茶饮,又可作药用,气味芳香醇厚,老少皆可饮用,被闽南一带人们所喜爱。
-|公司注册地 = 中国 浙江 台州+ 
-|员工人数 = +  历史由来
-|公司成立时间 = 2005 年+ 
-|法定代表人/负责人 = 杨广东+  公元1823年(清道光3年)就有武夷清源茶饼的密传手抄本,当时的茶饼制作只是小批量生产。到了清朝光绪年间,在武夷山清源洞为僧的南安人郑青松得到此密传手抄本,并和徒弟倪志元(又名倪鸿贵)在武夷山开始制作茶饼。有一年,师徒两人回泉州省亲,郑青松见老母亲年事已高,在泉州孤独无依,就动员倪志元还俗,同时将外甥女庄密娟许配给倪志元。庄密娟留在泉州照顾郑青松的老母亲,师徒二人仍回武夷山清源洞制作茶饼馈赠亲友。“武夷清源山牌”武夷清源茶饼的功效便在泉州逐渐为人所赏识。
-|主要客户 = + 
-|年营业额 =人民币 300 万元/年 - 500 万元/年+  1914年郑青松在武夷山病逝,倪志元将制作茶饼的工艺传给其胞侄倪富生,工厂仍设在武夷山清源洞。1925年,倪志元偕妻庄密娟到武夷山,传授给她全套茶饼的制作工艺。第二年,茶饼制作工厂迁移到武夷山麓的赤石街。1930年倪志元在泉州市中山中路67号创设了“倪鸿记”茶店,经营武夷清源茶饼。1932年,倪志元在泉州病逝,同年,其妻庄密娟将茶饼工场移至建瓯。
-|主要经营地点 =宁波、临海+ 
-|主要市场 =+  茶饼传承
-|经营品牌 =+ 
-|管理体系认证 =+  1956年,“倪鸿记”茶店被并入泉州市糖业糕点公司茶叶总店。倪郑重先生将珍藏的武夷清源茶饼秘传手抄本献给国家。庄密娟也亲自到泉州市茶叶总店茶叶加工场,向部分职工传授制作工序,使得武夷清源茶饼在泉州得以传承。
-|公司主页 =+
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息-->+
-{{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+
-|电话 = 86 0576 85990474+
-|移动电话 = 13732116811+
-|传真 = 86+
-|地址 = 中国 浙江 临海市 临海市/宁波市+
-|邮编 =317005+
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> +
-{{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+
-|公司名称 = 临海市东塍峰顶果蔬专业合作社+
-|注册号 =331082NA000073X+
-|注册地址 =中国浙江台州临海市东塍镇后杨+
-|法定代表人 =杨广东+
-|注册资本 =人民币70万元+
-|企业类型 = 农民专业合作经济组织+
-|成立日期 = 2005年10月24日+
-|营业期限 = 2005-10-24 至 长期+
-|经营范围 =组织收购、销售成员生产的水果、蔬菜,开展与农业生产经营有关的技术、信息服务。+
-|登记机关 = 临海市工商行政管理局+
-|年检时间 = +
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息-->+
-==分类==+
-[[Category:农民专业合作经济组织]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:台州]]+

当前修订版本


  带着对先人的敬仰和对泉州浓厚的故乡之情,倪志元传人——泉州民主爱国人士倪郑重先生继承了武夷山茶饼工场和泉州“倪鸿记”茶店。倪先生扩展各种销售渠道,武夷清源茶饼被传到漳州、厦门,并分别设立了代销点,同时又向东南亚、新加坡、印尼等华侨聚居地“进军”。武夷茶饼的年产量从4000多斤增加到2万多斤。

  简介

  福建泉州有一种清源茶饼,可以放入锅中煎煮后当茶饮,既解渴又消暑。清源茶饼用名茶搭配中草药材按特定工艺精制而成,配方独特,工艺考究,已有一百多年历史。清源茶饼具有开胃健脾、帮助消化、提神醒脑的效用,既可当茶饮,又可作药用,气味芳香醇厚,老少皆可饮用,被闽南一带人们所喜爱。

  历史由来

  公元1823年(清道光3年)就有武夷清源茶饼的密传手抄本,当时的茶饼制作只是小批量生产。到了清朝光绪年间,在武夷山清源洞为僧的南安人郑青松得到此密传手抄本,并和徒弟倪志元(又名倪鸿贵)在武夷山开始制作茶饼。有一年,师徒两人回泉州省亲,郑青松见老母亲年事已高,在泉州孤独无依,就动员倪志元还俗,同时将外甥女庄密娟许配给倪志元。庄密娟留在泉州照顾郑青松的老母亲,师徒二人仍回武夷山清源洞制作茶饼馈赠亲友。“武夷清源山牌”武夷清源茶饼的功效便在泉州逐渐为人所赏识。

  1914年郑青松在武夷山病逝,倪志元将制作茶饼的工艺传给其胞侄倪富生,工厂仍设在武夷山清源洞。1925年,倪志元偕妻庄密娟到武夷山,传授给她全套茶饼的制作工艺。第二年,茶饼制作工厂迁移到武夷山麓的赤石街。1930年倪志元在泉州市中山中路67号创设了“倪鸿记”茶店,经营武夷清源茶饼。1932年,倪志元在泉州病逝,同年,其妻庄密娟将茶饼工场移至建瓯。

  茶饼传承

  1956年,“倪鸿记”茶店被并入泉州市糖业糕点公司茶叶总店。倪郑重先生将珍藏的武夷清源茶饼秘传手抄本献给国家。庄密娟也亲自到泉州市茶叶总店茶叶加工场,向部分职工传授制作工序,使得武夷清源茶饼在泉州得以传承。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号