莲子心茶

取自 食品百科全书

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-	|主营产品或服务= 红枣;米;香菇;黑木耳等;各种食品	+	莲子心茶，是把成熟莲子种仁内的绿色胚芽用以泡茶饮用，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、降压去脂、阴虚火旺、失眠患者，食之最宜。
-	|主营行业 = 枣	+
-	|企业类型 =有限责任公司	+	莲子芯茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。
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-	|注册资本 = 人民币 5294 万	+	菜品特色
-	|公司注册地 = CN 浙江 杭州	+
-	|员工人数 =	+	特性
-	|公司成立时间 = 2003 年	+
-	|法定代表人/负责人 = 王健敏	+	莲子心2克，生甘草3克。上二味以开水冲泡，代茶饮，每日数次。主治心火内积所致的烦躁不眠。茶中莲子心味苦，性寒，归心经。具有清心火之功效。
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-	|主要市场 =	+	1、用小刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。
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-	|电话 = 86 571 86045118	+	4、拔出莲子心。
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-	|传真 = 86 571 86037995	+	5、用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干，即可泡茶了。
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-	|法定代表人 =王健敏	+	莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类 其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.
-	|注册资本 =人民币5294万元	+
-	|企业类型 = 有限责任公司	+	莲子心：莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
-	|成立日期 = 2003年11月13日	+
-	|营业期限 = 2003-11-13 至 长期	+	莲子心茶的功效：用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。 有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。
-	|经营范围 =种子生产、加工、销售（凭许可证经营），农作物种植、销售，农作物及加工制品、饲料、机械设备、包装物品、竹木产品、工艺品（不含金饰品）、建筑装饰材料、化工原料（不含危险品）、百货、针纺织品、毛纺织品、丝绸面料、五金交电、文教用品的销售，经营进出口业务（详见《进出口企业资格证书》），仓储服务，旅游服务（不含旅行社业务），经济技术咨询，农业技术的开发、咨询和转让服务，种子、种苗、农副产品的收购（不含食品、粮食和鲜茧的收购）。	+
-	|登记机关 = 浙江省工商行政管理局	+	莲子有养心安详的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
-	|年检时间 = 2009年(最近)	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+	文献依据
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-	[[Category:有限责任公司]] [[Category:—]] [[Category:CN]] [[Category:浙江]] [[Category:杭州]]	+	《本草纲目》记载莲子心“清心去热”。故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。如李杲所论：“甘草，阳不足者补之以甘，甘温能除大热，故生用则气平，补脾胃不足，而大泻心火。”《本草化义》亦指出：“甘草，生用凉而泻火。”两药合用，直泻心火，则烦躁可除，睡眠得安。
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		+	注意事项
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		+	脘腹胀满及大便燥结者，忌服。

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当前修订版本

　　莲子心茶，是把成熟莲子种仁内的绿色胚芽用以泡茶饮用，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、降压去脂、阴虚火旺、失眠患者，食之最宜。

　　莲子芯茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。

　　菜品特色

　　特性

　　莲子心2克，生甘草3克。上二味以开水冲泡，代茶饮，每日数次。主治心火内积所致的烦躁不眠。茶中莲子心味苦，性寒，归心经。具有清心火之功效。

　　做法

　　1、用小刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。

　　2、按掰开壳，露出莲子。

　　3、用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。

　　4、拔出莲子心。

　　5、用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干，即可泡茶了。

　　记得要牙签取出莲子心

　　营养价值

　　每天5-6粒和茶一起泡;

　　莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类 其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.

　　莲子心：莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。

　　莲子心茶的功效：用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。 有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。

　　莲子有养心安详的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

　　文献依据

　　《本草纲目》记载莲子心“清心去热”。故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。如李杲所论：“甘草，阳不足者补之以甘，甘温能除大热，故生用则气平，补脾胃不足，而大泻心火。”《本草化义》亦指出：“甘草，生用凉而泻火。”两药合用，直泻心火，则烦躁可除，睡眠得安。

　　注意事项

　　脘腹胀满及大便燥结者，忌服。