椰香奶茶

取自 食品百科全书

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当前修订版本

　　奶茶的一种，主要成分为椰汁与红茶。

　　手捧一杯自己做的奶茶，晒着暖暖的日光，什么也不想，鼻端飘着椰丝的香味，缀上一口，香浓的奶香划过舌尖，后味带着淡淡的苦涩甘甜茶香，真是一种享受。原来幸福的感觉也就是如此简单。

　　简介

　　椰香奶茶选用海南上等红茶和海南椰子精心调配而成，椰香浓郁，茶味清爽醇润。椰香配茶韵，现代工艺与古典茶艺经由南国巧妙融合，口感润滑不涩，既有椰香又有茶香。

　　如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”，纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有中重拾闲趣的曼妙感受。"

　　主要功效

　　可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、魏延及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。

　　材料

　　铁观音茶一小包，牛奶150克，椰蓉5克，白糖5克。

　　做法

　　1·锅中加入适量清水放入7-8克茶叶煮上5分钟。

　　2·煮出香味后捞出茶叶不要。

　　3·加入椰蓉继续煮上5分钟。

　　4·再加入牛奶搅拌均匀。

　　5·稍煮开加入白糖搅均匀关火。

　　6·喝的时候过滤一下即好。

　　冲剂：

　　椰香奶茶：均采用上等红茶+椰子粉解腻，冷饮口感更好。没添加甜蜜素是用白砂糖做配料制成的。

　　特点：口感饱满滑爽 即冲即饮 香滑可口

　　茶味回甘 椰香四溢

　　产品特点：采用上等红茶融合椰奶的味道，口感润滑不涩，即有奶香又有茶香。

　　产品卖点：椰香浓郁，口感顺滑独特，比一般的椰子粉多了一股奶味。用上等的红茶与椰浆勾兑成的。椰香中带有红茶的涩香味。

　　消费对象：青少年、中老年人

　　配料：椰浆粉、植物脂末、白砂糖、速溶红茶粉

　　其他品牌：植物脂末、白砂糖、椰子粉、红茶粉

　　温馨提示：

　　任何颗粒状、粉状冲调食品，均不宜使用100摄氏度的开水冲调，这样会很大程度破坏原有的营养体系，应将水温控制在80度为宜。冲调建议：在饮用椰香奶茶时加入麦片、咖啡，其味更加妙不可言！