波尔斯因奶酪

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索
16:58 2010年11月20日的修订版本 (编辑)
Foodbk (Talk | 贡献)

←上一个
当前修订版本 (01:31 2016年9月13日) (编辑) (undo)
Lmjiao (Talk | 贡献)
(新页面: category:食品category:bcategory:奶酪   波尔斯因奶酪(Boursin)产自法国的西北部,问世仅仅五十年,就已风靡法兰西。最早产自1957年...)
 
第1行: 第1行:
-<!--请按照以下格式填写,注意只在等号(=)后填写内容,并预览、保存,不要任意修改格式、删除符号-->+[[category:食品]][[category:b]][[category:奶酪]]
-{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+
-|介绍 =台州永达[[渔业]]有限公司位于东海之滨台州[[玉环]]县坎门渔港,拥有赴南太等国的金[[枪鱼]]延绳钓超[[低温]]船队,大型灯光围网船队,保鲜、冷冻运输船队。<br> &nbsp; &nbsp;灯光围网船以宁波石浦渔港为基地,可长年在东海外海作业,主要生产[[鲐鱼]](俗称青占鱼),鱼货采取冰冻、水冷、全冻等方式。到岸后进工厂加工包装一条龙,可加工成块冻、条冻箱装或去头尾加工成[[鱼片]],鱼货规格齐全,货源充足,质优价廉。冰鲜运输船队可[[装载]]收购海上生产船各种鱼货,主要有红[[鱿鱼]]、[[剥皮鱼]]、海[[鲇鱼]]、[[带鱼]]、[[鲳鱼]]等。<br> &nbsp; &nbsp;公司本着“互惠互利、公平交易”的原则,愿与国内外各界同仁精诚合作,携手共进。+
-|主营产品或服务= 鲐鱼;鱿鱼等;+
-|主营行业 = 鱼类+
-|企业类型 =合作经营企业(港或澳、台资)+
-|经营模式 =生产加工+
-|注册资本 = 美元 71 万+
-|公司注册地 = 中国 浙江 玉环+
-|员工人数 = 301 - 500 人+
-|公司成立时间 = 1996 年+
-|法定代表人/负责人 = 张二仲+
-|主要客户 = 超市、商贩+
-|年营业额 =人民币 3000 万元/年 - 5000 万元/年+
-|主要经营地点 =宁波石浦渔港+
-|主要市场 =大陆+
-|经营品牌 =+
-|管理体系认证 =+
-|公司主页 =+
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息-->+
-{{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+
-|电话 = 86 0574 65978908+
-|移动电话 = 13567879070+
-|传真 = 86 0574 65978918+
-|地址 = 中国 浙江 象山县 浙江省宁波市象山县石浦镇渔港中路149号+
-|邮编 =315731+
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> +
-==分类==+  波尔斯因奶酪(Boursin)产自法国的西北部,问世仅仅五十年,就已风靡法兰西。最早产自1957年,这是一种可口的经过蒜末和香料调味的小型奶酪,,另外亦有以胡椒粉调味,也是最早流行的调味奶酪之一。它是一种三倍奶油奶酪。
-[[Category:合作经营企业(港或澳、台资)]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:玉环]]+ 
 +  '''简介'''
 + 
 +  名称:波尔斯因(Boursin)奶酪
 + 
 +  风味:辛辣
 + 
 +  '''口味'''
 + 
 +  波尔斯因奶酪一般有4种口味: 1- 蒜香味 Garlic and Herb 2- 香葱味Shallot and Chive 3- 胡椒味 Pepper 4- 低脂型 Light 最经典的一款波尔斯因奶酪是这款蒜香味的。 但不论哪一种类型,都相当美味。与新鲜法国棍子面包Baguette、薄脆饼干或裸麦粉粗面包一起食用,令人食指大动。这款奶酪应该最受中国消费者喜欢。即便不喜欢奶酪的人,如果爱吃诸如北京蒜肠之类的食品,就不会拒绝Boursin奶酪。它是一款超浓凝脂奶酪,质感细腻,混有蒜末、细香葱、迷迭香等香料,令人食欲大增。因此款奶酪较咸,最好涂抹在面包上、饼干上、甚至是馒头上吃。
 + 
 +  '''来源及制作'''
 + 
 +  1957年,法国诺曼底的奶酪师弗朗索瓦·波尔斯因(Fran&ccedil;ois Boursin)发明了这种奶酪,他的设计灵感来自于一道传统法国菜肴,新鲜奶酪配一碟香料,食客可以根据偏好来调配新鲜奶酪的口味。波尔斯因直接把香料加入新鲜奶酪中,并且添加了额外的奶油,让奶酪质地更加细腻。也许,这些都算不上伟大的发明,但是不得不承认,波尔斯因奶酪已经红透了以奶酪著称的法国,在数百种奶酪中脱颖而出,后来居上。

当前修订版本


  波尔斯因奶酪(Boursin)产自法国的西北部,问世仅仅五十年,就已风靡法兰西。最早产自1957年,这是一种可口的经过蒜末和香料调味的小型奶酪,,另外亦有以胡椒粉调味,也是最早流行的调味奶酪之一。它是一种三倍奶油奶酪。

  简介

  名称:波尔斯因(Boursin)奶酪

  风味:辛辣

  口味

  波尔斯因奶酪一般有4种口味: 1- 蒜香味 Garlic and Herb 2- 香葱味Shallot and Chive 3- 胡椒味 Pepper 4- 低脂型 Light 最经典的一款波尔斯因奶酪是这款蒜香味的。 但不论哪一种类型,都相当美味。与新鲜法国棍子面包Baguette、薄脆饼干或裸麦粉粗面包一起食用,令人食指大动。这款奶酪应该最受中国消费者喜欢。即便不喜欢奶酪的人,如果爱吃诸如北京蒜肠之类的食品,就不会拒绝Boursin奶酪。它是一款超浓凝脂奶酪,质感细腻,混有蒜末、细香葱、迷迭香等香料,令人食欲大增。因此款奶酪较咸,最好涂抹在面包上、饼干上、甚至是馒头上吃。

  来源及制作

  1957年,法国诺曼底的奶酪师弗朗索瓦·波尔斯因(François Boursin)发明了这种奶酪,他的设计灵感来自于一道传统法国菜肴,新鲜奶酪配一碟香料,食客可以根据偏好来调配新鲜奶酪的口味。波尔斯因直接把香料加入新鲜奶酪中,并且添加了额外的奶油,让奶酪质地更加细腻。也许,这些都算不上伟大的发明,但是不得不承认,波尔斯因奶酪已经红透了以奶酪著称的法国,在数百种奶酪中脱颖而出,后来居上。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号