原糖

取自 食品百科全书

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	经过捣碎干燥后研磨生成的甘蔗原糖是可以直接食用的，虽然其甘甜度、颗粒大小和均匀程度以及色泽均不及经过结晶处理的其他糖（如白糖等），但具有保持甘蔗原有特点，富含多种矿物质成分，柔美湿润，非常有益于身体健康。		经过捣碎干燥后研磨生成的甘蔗原糖是可以直接食用的，虽然其甘甜度、颗粒大小和均匀程度以及色泽均不及经过结晶处理的其他糖（如白糖等），但具有保持甘蔗原有特点，富含多种矿物质成分，柔美湿润，非常有益于身体健康。
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		+	呈浅棕色。是国际贸易中最主要的食糖产品。原糖可作为食糖精加工的原料使用。
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		+	直接食用的绿色(有机)糖-甘蔗原糖
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		+	未经结晶处理的甘蔗原糖是可以食用的，是一种天然的绿色原糖。
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		+	将甘蔗捣碎干燥后经研磨获取的甘蔗原糖是可直接食用的。
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		+	通过简单的加工工艺获取的甘蔗原糖，保持甘蔗原有特点，富含钙鉄镁锰锌等多种矿物质成分，属纯天然绿色糖料，直接食用对人体无害，有益于健康。
	==营养成分==		==营养成分==
	==其它==		==其它==

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06:20 2016年5月23日的修订版本

食品简介

　　原糖又名粗糖，指以甘蔗为原料经压榨取汁、糖汁清净处理、煮炼结晶、离心分蜜，制成的带有一层糖蜜，不作直接食用、供作精炼糖厂再加工用的原料糖；糖度（旋光度）不低于97%。因其为再加工用的原料糖，不具备食用卫生条件，不能作直接食用或食品加工业的原、辅料。

　　原糖又称粗糖或二号糖，是指以甘蔗、甜菜榨糖取汁，经过简单的过滤、澄清，通过沸腾浓缩、煮炼结晶、离心分蜜，制成的带有一层糖蜜，不供直接食用、作为精炼糖厂再加工用的原料糖。

　　经过捣碎干燥后研磨生成的甘蔗原糖是可以直接食用的，虽然其甘甜度、颗粒大小和均匀程度以及色泽均不及经过结晶处理的其他糖（如白糖等），但具有保持甘蔗原有特点，富含多种矿物质成分，柔美湿润，非常有益于身体健康。

　　呈浅棕色。是国际贸易中最主要的食糖产品。原糖可作为食糖精加工的原料使用。

　　直接食用的绿色(有机)糖-甘蔗原糖

　　未经结晶处理的甘蔗原糖是可以食用的，是一种天然的绿色原糖。

　　将甘蔗捣碎干燥后经研磨获取的甘蔗原糖是可直接食用的。

　　通过简单的加工工艺获取的甘蔗原糖，保持甘蔗原有特点，富含钙鉄镁锰锌等多种矿物质成分，属纯天然绿色糖料，直接食用对人体无害，有益于健康。

营养成分

其它