剑鱼
取自 食品百科全书
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07:00 2012年7月28日的修订版本
剑鱼是大型的回游鱼,甚至有的超过5米长,全长的1/3是一支长而扁平像尖嘴一样的上颌所构成,上颌在英文及学名里都附有剑的含义。
身体虽然很大,但动作敏捷,能以极快的速度游很长的距离。
在捕食食物时,先用长长的上颌把小鱼打得无法动弹,然后才摄食。体形虽然和兰枪鱼相似,但分类上并不同科,由无牙齿和腹鳍可和兰枪鱼区分。