罐藏食品

取自 食品百科全书

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07:15 2006年3月24日的修订版本

canned food
将原料或半成品加工处理后装入金属罐、玻璃瓶或软包装容器中,经排气、密封、 加热杀菌、冷却等工序,制成的商业无菌食品。
同义词:罐头食品。

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