紫外光
取自 食品百科全书
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07:16 2009年3月20日的修订版本
紫外光波长比可见光短，但比X射线长的电磁辐射。 紫外光在电磁波谱中范围波长为10-400 nm。这范围内开始于可见光
的短波极限，而与长波X 射线的波长相重迭。紫外光被划分为A 射线、B 射线和C 射线(简称UVA、UVB 和UVC)，波长范围
分别为400-315nm，315-280nm，280-190nm。
紫外光用途
功能一 杀菌
这是紫外线最常见的功能，由於紫外线对於生物有强大的杀伤力，因此人类就用它来对付这些难缠的细菌、病毒，我们也常利用阳光来帮我们杀菌。 只不过要特别注意的是，这些杀菌设备一样会伤害人体，因此在使用的时候一定要特别小心。
功能二 鉴定与透视
由於紫外线比一般的可见光更具有穿透能力，所以科学家也常以紫外线来进行透视或鉴定的工作（就好像用X光来进行健康检查一样）。例如利用紫外线来检查金属上细微的裂缝、图画的真伪、食品安全，甚至於在探索太空时，紫外线都可以派上用场。
功能三 健康与医疗
到过量的紫外线曝晒会造成人体的伤害，但是适当的日照却可以帮助人体合成维生素D。
近来医学上更发现，照射适量的A光或是B光还可以治疗乾癣、白斑等皮肤病变，让病患不再「皮痒」。不过这种「光照治疗」只能在医师的指示下进行，因为照射过量，可能会对某些人造成副作用或是永久的伤害。
功能四 为昆虫指路
由於每一种生物所能够接收的光频率范围不同，所以有些动物还得靠紫外线才能找到路或看清楚物体。例如蜜蜂在找寻花蜜、为花朵传粉的时候，也必须藉助於紫外线。此外，紫外线也能协助植物进行光合作用。
