发头

取自 食品百科全书

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07:29 2008年9月19日的修订版本

燕窝“发头”按重量计算,燕窝在浸透后,在重量上与干身时的差异,倍数越大,即“发头”越好,一般优质燕窝有6至8倍的“发头”。

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