吐司

取自 食品百科全书

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-	吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士)，，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面	+	吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士)，，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面
-	原料别名：法式面包 原料分类：速食食品 食用提示：每餐约80克包。	+
-	吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。	+	原料别名：法式面包 原料分类：速食食品 食用提示：每餐约80克包。
-	温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。	+
-	另外，有时因为个人的喜好，有人会把烤面包拿来炸。	+	吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。
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		+	温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。
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		+	另外，有时因为个人的喜好，有人会把烤面包拿来炸。

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09:07 2008年6月27日的修订版本

吐司（toast）

吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士)，，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面

原料别名：法式面包 原料分类：速食食品 食用提示：每餐约80克包。

吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。 　　 温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。 　　 另外，有时因为个人的喜好，有人会把烤面包拿来炸。