树脂
取自 食品百科全书
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[中文]: 树脂
[英文]: resin
[说明]: 半固态、固态或假固态的无定形有机物质。一般是高分子物质。透明或半透明。无固定熔点,但有软化或熔融范围,在应力作用下有流动趋向。不导电。受热变软,并逐渐熔化,熔化时发粘。大多不溶于水,可溶于有机溶剂如丙酮和乙醚等。根椐来源可分为天然树脂、合成树脂、人造树脂。根据受热后的性能变化可分为热塑性树脂、热固性树脂。此外还可根据溶解物特性分为水溶性树脂、醇溶性树脂和油溶性树脂。