茅台特供酒

取自 食品百科全书

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-	<!--请按照以下格式填写，注意只在等号(=)后填写内容，并预览、保存，不要任意修改格式、删除符号-->	+	[[category:食品]][[category:m]][[category:茅台酒]]
-	{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|介绍 =香姑姑（个体经营）位于中国浙江省苍南县灵溪镇美庄四街1号，是一家海产品、休闲食品、滋补品、[[花草茶]]等产品的经销批发的个体经营。本公司经营实体店多年，积攒了许多食品类货物的进货渠道和进货经验，为许多的客户赢得了更多的利润[[空间]]。本公司的网店将一如既往的以重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，来赢取更多客户的信任，让更多的客户享受到可观的利润空间，让我们一起走上致富大道！	+
-	|主营产品或服务= 海产品;休闲食品;滋补品;花草茶;	+
-	|主营行业 = 粗加工水产品	+
-	|企业类型 =个体经营	+
-	|经营模式 =经销批发	+
-	|注册资本 = 无需验资	+
-	|公司注册地 =	+
-	|员工人数 =	+
-	|公司成立时间 =	+
-	|法定代表人/负责人 =	+
-	|主要客户 =	+
-	|年营业额 =	+
-	|主要经营地点 =浙江省苍南县灵溪镇美庄四街1号	+
-	|主要市场 =	+
-	|经营品牌 =	+
-	|管理体系认证 =	+
-	|公司主页 =http://www.wuzianwanwan.cn	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+	“茅台内部特供酒”、“茅台部队特供酒”、“茅台特供酒口感好，价格也更贵”…… 近年来，“茅台特供酒”这一产品在民间传得很神。一些名酒销售店也在公开出售，有市民甚至将这种酒作为价值的象征用于送礼。对此，茅台酒厂有关人士回应说，茅台确有生产特供酒，但只针对十几家单位指定供应，产量非常小不说，还从来没有对外销售和流通。因此，市场上只要有特供酒销售必是假酒，不要上当。
-	{{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|电话 = 86 0577 64778440	+
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-	|邮编 =	+
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-	==分类==	+	引发争议
-	[[Category:个体经营]] [[Category:经销批发]]	+
		+	家住渝中区枣子岚垭的王先生在家办50大寿，有亲戚特地送来一瓶“茅台内部特供酒”。这酒的包装跟市面上的茅台差别很大——酒瓶上几乎是一片空白，上面就“茅台特供酒”5个字，整体感觉非常简单。这位亲戚还很神秘地告诉他：这是好东西，托熟人好不容易从茅台酒厂内部职工处弄到的。
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		+	同桌有人看了酒，说身边不少有身份的人很流行喝这种酒。不过，也有人说这类特供酒都是假的；其理由是有报道说“茅台公司从来都否定生产过这种酒”。
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		+	来宾各执一词，把一桌人都弄得云里雾里。
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		+	其实不光是他们，不少市民或许也遇到过类似问题。
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		+	市面造假
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		+	这个困惑终于有了答案。市商委综合执法处跟南岸区商委联合国内名酒企业打假办人员，对南岸区的四个名烟名酒专卖店进行了专项整治。其间，针对茅台特供酒的问题，参与打假行动的茅台酒厂知识产权保护部重庆相关负责人罗先生表示，之前确有发现一些名酒专卖店在销售“茅台特供酒”，但可以肯定的是，公司从未对外销售过这种酒。
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		+	采访中得知，市场上的这类所谓特供酒包装通常非常简陋，瓶贴仅是一张白纸印上“内供酒”、“职工节日特供酒”等字样，甚至连生产厂家都没有，只是编了诸如“贵州茅台酿酒集团”、“贵州茅台酿酒总公司”、“贵州茅台酒厂”等一些看上去似是而非的虚假企业称谓。所谓“内供”、“特供”已成为生产假酒的企业用于宣传的一大卖点。他们利用消费者的心理，号称这些酒仅供内部饮用，所以虽然包装简单，但品质可以得到更好的保障。
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		+	“我们的特供酒包装上跟普通茅台酒几乎没有区别，只是在包装盒和酒瓶上分别印有‘××特供’等字样。因为不对外销售，这些特供酒在市场上是见不到的。所以，如果市场上有‘特供’字样茅台酒出现，肯定是假酒。”罗先生表示。
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		+	销售路线
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		+	听了罗先生的介绍，记者随后致电贵州茅台集团总经理办公室进一步证实情况，得知茅台酒厂从来没有生产过“职工内供酒”，更不可能把成品茅台酒作为福利发给职工。他们的职工想喝茅台酒，也要到市场上去买。
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		+	至于“特供酒”，他们确实有生产，但只是提供给人民大会堂、南方电网等十几家单位，从不对外销售和流通。至于这种特供酒口感是否更好，价格会不会更贵，该人士对这些问题都不愿作更多透露。
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		+	在假酒整治过程中，商委执法人员也提醒说：近几年，市场上出现了贴有“茅台内供酒”、“内供茅台酒”、“职工节日特供酒”等字样的所谓“茅台酒”，但经检查这些酒都是假酒，市民不要轻信。
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		+	温馨提示
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		+	在执法现场，商委人士介绍，从名烟名酒专卖店团购的假酒增多，是我市假酒销售出现的新情况。
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		+	据介绍，如今许多办婚宴和寿宴的市民，都喜欢到酒类专卖店去批量买酒。一是同样的酒这里往往比商场便宜，二是这些地方通常还包运送和回收。对此，商委人士称：“如果有人说他有熟人可以批发拿到便宜酒，就要当心。因为我们发现，这种情况下很容易出现假酒。”
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		+	据悉，执法人员检查南岸区南城大道龙凤呈祥、南坪东路鑫源鑫烟酒、南坪西路烟酒商行、南滨路上的滨岛烟酒4家专卖店，就查处了茅台、五粮液、江南春、泸州老窖等一批假酒。
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		+	经查，这些假酒都来自盘溪等批发市场，在专卖店里售价均比市场便宜。比如53度的飞天茅台酒，超市里售价至少也要900多元，但这些地方有的标价才720元，真要买还会更便宜。
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		+	专家出招
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		+	假酒如何辨别？商委执法人员和厂家打假负责人在现场都表示，包括茅台、剑南春等许多知名酒都在包装里注明了识假方法。只是这些方法每家各有不同，普通市民看到可能反而更糊涂。其实，消费者只要掌握以下3招就能解决问题。
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		+	一是到大超市、商场和厂家自建的专卖店购买。
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		+	二是不要贪便宜。以茅台为例，如果价格比超市和商场低过30元/瓶，可能就有问题。
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		+	三是购买时可要求商家把瓶盖上喷码的内容写到发票上，并且盖上章。这样即使买到假酒也证据确凿，投诉索赔肯定不会吃亏。
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		+	香型介绍
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		+	茅台特供酒属于酱香型酒，酱香型酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。
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		+	香型特点
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		+	酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久；闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味；品味(均匀细布与舌尖细品)：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长；饮(稍大口饮，注重风格体验与感受)：山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长......

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当前修订版本

　　“茅台内部特供酒”、“茅台部队特供酒”、“茅台特供酒口感好，价格也更贵”…… 近年来，“茅台特供酒”这一产品在民间传得很神。一些名酒销售店也在公开出售，有市民甚至将这种酒作为价值的象征用于送礼。对此，茅台酒厂有关人士回应说，茅台确有生产特供酒，但只针对十几家单位指定供应，产量非常小不说，还从来没有对外销售和流通。因此，市场上只要有特供酒销售必是假酒，不要上当。

　　引发争议

　　家住渝中区枣子岚垭的王先生在家办50大寿，有亲戚特地送来一瓶“茅台内部特供酒”。这酒的包装跟市面上的茅台差别很大——酒瓶上几乎是一片空白，上面就“茅台特供酒”5个字，整体感觉非常简单。这位亲戚还很神秘地告诉他：这是好东西，托熟人好不容易从茅台酒厂内部职工处弄到的。

　　同桌有人看了酒，说身边不少有身份的人很流行喝这种酒。不过，也有人说这类特供酒都是假的；其理由是有报道说“茅台公司从来都否定生产过这种酒”。

　　来宾各执一词，把一桌人都弄得云里雾里。

　　其实不光是他们，不少市民或许也遇到过类似问题。

　　市面造假

　　这个困惑终于有了答案。市商委综合执法处跟南岸区商委联合国内名酒企业打假办人员，对南岸区的四个名烟名酒专卖店进行了专项整治。其间，针对茅台特供酒的问题，参与打假行动的茅台酒厂知识产权保护部重庆相关负责人罗先生表示，之前确有发现一些名酒专卖店在销售“茅台特供酒”，但可以肯定的是，公司从未对外销售过这种酒。

　　采访中得知，市场上的这类所谓特供酒包装通常非常简陋，瓶贴仅是一张白纸印上“内供酒”、“职工节日特供酒”等字样，甚至连生产厂家都没有，只是编了诸如“贵州茅台酿酒集团”、“贵州茅台酿酒总公司”、“贵州茅台酒厂”等一些看上去似是而非的虚假企业称谓。所谓“内供”、“特供”已成为生产假酒的企业用于宣传的一大卖点。他们利用消费者的心理，号称这些酒仅供内部饮用，所以虽然包装简单，但品质可以得到更好的保障。

　　“我们的特供酒包装上跟普通茅台酒几乎没有区别，只是在包装盒和酒瓶上分别印有‘××特供’等字样。因为不对外销售，这些特供酒在市场上是见不到的。所以，如果市场上有‘特供’字样茅台酒出现，肯定是假酒。”罗先生表示。

　　销售路线

　　听了罗先生的介绍，记者随后致电贵州茅台集团总经理办公室进一步证实情况，得知茅台酒厂从来没有生产过“职工内供酒”，更不可能把成品茅台酒作为福利发给职工。他们的职工想喝茅台酒，也要到市场上去买。

　　至于“特供酒”，他们确实有生产，但只是提供给人民大会堂、南方电网等十几家单位，从不对外销售和流通。至于这种特供酒口感是否更好，价格会不会更贵，该人士对这些问题都不愿作更多透露。

　　在假酒整治过程中，商委执法人员也提醒说：近几年，市场上出现了贴有“茅台内供酒”、“内供茅台酒”、“职工节日特供酒”等字样的所谓“茅台酒”，但经检查这些酒都是假酒，市民不要轻信。

　　温馨提示

　　在执法现场，商委人士介绍，从名烟名酒专卖店团购的假酒增多，是我市假酒销售出现的新情况。

　　据介绍，如今许多办婚宴和寿宴的市民，都喜欢到酒类专卖店去批量买酒。一是同样的酒这里往往比商场便宜，二是这些地方通常还包运送和回收。对此，商委人士称：“如果有人说他有熟人可以批发拿到便宜酒，就要当心。因为我们发现，这种情况下很容易出现假酒。”

　　据悉，执法人员检查南岸区南城大道龙凤呈祥、南坪东路鑫源鑫烟酒、南坪西路烟酒商行、南滨路上的滨岛烟酒4家专卖店，就查处了茅台、五粮液、江南春、泸州老窖等一批假酒。

　　经查，这些假酒都来自盘溪等批发市场，在专卖店里售价均比市场便宜。比如53度的飞天茅台酒，超市里售价至少也要900多元，但这些地方有的标价才720元，真要买还会更便宜。

　　专家出招

　　假酒如何辨别？商委执法人员和厂家打假负责人在现场都表示，包括茅台、剑南春等许多知名酒都在包装里注明了识假方法。只是这些方法每家各有不同，普通市民看到可能反而更糊涂。其实，消费者只要掌握以下3招就能解决问题。

　　一是到大超市、商场和厂家自建的专卖店购买。

　　二是不要贪便宜。以茅台为例，如果价格比超市和商场低过30元/瓶，可能就有问题。

　　三是购买时可要求商家把瓶盖上喷码的内容写到发票上，并且盖上章。这样即使买到假酒也证据确凿，投诉索赔肯定不会吃亏。

　　香型介绍

　　茅台特供酒属于酱香型酒，酱香型酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。

　　香型特点

　　酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久；闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味；品味(均匀细布与舌尖细品)：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长；饮(稍大口饮，注重风格体验与感受)：山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长......