闷蛋

取自 食品百科全书

07:29 2008年9月19日的修订版本 (编辑) Foodbk (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (07:46 2012年8月2日) (编辑) (undo) Foodbk (Talk | 贡献)
第1行:		第1行:
	1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。		1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。
-	2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。	+	2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让[[鸡蛋]]粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。
	[[category:m]]		[[category:m]]

---

当前修订版本

1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。

2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。