模拟食品

取自 食品百科全书

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-	用人工方法加工制成的、具有类似某种天然食品感官特性，并具有一定营养价值的食品。	+	用人工方法加工制成的、具有类似某种天然食品感官特性，并具有一定营养价值的食品。同义词：人造食品。
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-	同义词：人造食品。	+

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当前修订版本

食品工业基本术语

imitation food

用人工方法加工制成的、具有类似某种天然食品感官特性，并具有一定营养价值的食品。同义词：人造食品。