醇化

取自 食品百科全书

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08:50 2007年5月19日的修订版本

aging

将复烤后烟叶置于贮存条件良好的仓库内贮存约1. 5年一3年时间，借助烟叶内部的缓慢化学和生化反应，达到提高烟叶品质的一种温和的发酵方法.