稻壳
取自 食品百科全书
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- | 亦称“砻糠”、“大糠”。稻谷在砻谷过程中所分出的颖壳。 | + | 又称砻糠。系稻谷在加工大米时脱下的外壳,是酿造白酒过程中主要的填充辅料。 |
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当前修订版本
rice hull
又称砻糠。系稻谷在加工大米时脱下的外壳,是酿造白酒过程中主要的填充辅料。