寿眉
取自 食品百科全书
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- | |介绍 =余姚市宏久制袋厂坐落于著名的文献名帮、风景优美、地灵人杰的余姚市,交通便利,海陆空路路通畅。 <br> 余姚市宏久制袋厂是一家经国家相关部门批准注册的企业。<br> 余姚市宏久制袋厂是专业生产制造各类塑料包装袋的厂家,拥有先进的设备,先进的技术,优秀的人才,确保生产优质的产品。产品广泛用于食品领域、电子电器、服装领域、超市市场等。<br> 余姚市宏久制袋厂凭着良好的信用、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。产品远销海外,占有相当的国际份额。<br> 三满意是宏久的宗旨:质量使顾客满意;服务使顾客满意;价值使顾客满意。<br> 余姚市宏久制袋厂热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。 | + | 寿眉,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。。 |
- | |主营产品或服务= LDPE袋;HDPE袋;OPP袋;PP袋;POF袋;PVC袋;印刷袋;方底袋;自封袋;自粘袋;马甲袋;气泡袋;EPE珍珠棉袋;挂钩袋;EPE珍珠棉片膜;LDPE薄膜筒料;HDPE薄膜筒料;并可来料加工; | + | |
- | |主营行业 = 包装薄膜 其他礼品包装 其他食品包装 日用包装 环保包装 其他电器包装 | + | 产地分布 |
- | |企业类型 =个体经营 | + | |
- | |经营模式 =生产加工 | + | 贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。 |
- | |注册资本 = 无需验资 | + | |
- | |公司注册地 = 中国 浙江 宁波 | + | 品质特征 |
- | |员工人数 = | + | |
- | |公司成立时间 = 2010 年 | + | 优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿,汤色橙黄。 |
- | |法定代表人/负责人 = 叶建红 | + | |
- | |主要客户 = | + | 加工工序 |
- | |年营业额 = | + | |
- | |主要经营地点 =浙江宁波余姚市阳明街道西街村叶家109# | + | 采摘 |
- | |主要市场 = | + | |
- | |经营品牌 = | + | 南山寿眉茶的采制技术特点是:嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛,连续操作,一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长1.5——2.0厘米,通常,炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。采回的芽叶必须经过精拣细剔,达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2——4小时后再行炒制。 |
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- | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120——140℃,投叶量300——400克,采用抖、翻、理手势,将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。 |
- | |电话 = 86 0574 62476387 | + | |
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- | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | |公司名称 = 余姚市宏久制袋厂 | + | 目的是进一步理条整形,达到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法,促使水分蒸发、理顺茶条,固定形状。炒至茸毫披露,锅温略升10℃左右。当发出持久的清香,捻茶即成粉末,含水量约6%以下时,起锅摊凉贮藏。全程历时35——40分钟。 |
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- | |成立日期 = 2010年01月04日 | + | 2、寿眉性中庸,不寒不热,抗氧化,有助排出毒素及促进新陈代谢等功效,是一种很好的保健茶。 |
- | |营业期限 = 2010-01-04 至 长期 | + | |
- | |经营范围 =一般经营项目:塑料包装袋的制造、加工。 | + | 3、寿眉有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。 |
- | |登记机关 = 宁波市工商行政管理局余姚分局 | + | |
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- | ==分类== | + | |
- | [[Category:个体经营]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:宁波]] | + |
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寿眉,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。。
产地分布
贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。
品质特征
优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿,汤色橙黄。
加工工序
采摘
南山寿眉茶的采制技术特点是:嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛,连续操作,一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长1.5——2.0厘米,通常,炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。采回的芽叶必须经过精拣细剔,达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2——4小时后再行炒制。
杀青
在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120——140℃,投叶量300——400克,采用抖、翻、理手势,将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。
搓条显毫
寿眉茶成形的关键工序。通过搓条,达到失水搓紧成条、显毫的目的。锅温70——80℃,采用抖、理、搓、抓手法,先理直茶条,再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握,变换进行。用力程度掌握轻、重、轻的原则,即含水量高或低时,动作应轻,避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁,茸毫显露,干度达七成干左右,降低锅温至50——60℃,转入煇锅工序。
煇锅
目的是进一步理条整形,达到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法,促使水分蒸发、理顺茶条,固定形状。炒至茸毫披露,锅温略升10℃左右。当发出持久的清香,捻茶即成粉末,含水量约6%以下时,起锅摊凉贮藏。全程历时35——40分钟。
价值功效
1、寿眉茶功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸,不寒不热,抗氧化,有助排出毒素及促进新陈代谢等功效,是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。