桐柏豆筋

取自 食品百科全书

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-	{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|介绍 =临安贪鲜客食品商行是国内较具规模的专业性进口休闲食品供货商。我们可以向您提供特色[[糕点]]、[[饼干]]、儿童[[营养]]食品、[[保健]]功能饮料、[[膨化]]食品、[[精制]][[糖果]]等系列休闲食品的一站式供货服务。目前常做性[[商品]]共有5大系列700多个条码。经过近2年的发展，我们的服务客户包括：沃尔玛、世纪联华、广百商厦等大型连锁超市，还有遍布全国大中型城市的代理商经销商。<br> &nbsp; &nbsp;<br>本公司秉承“食品专营，品质保障”的服务理念，以[[传播]]世界[[美食]][[文化]]为己任，以消费者的需求为导向，以服务社会回馈社会为依归。坚持“以人为本、客户第一”的原则为广大客户提供优质、高效的服务。欢迎各界朋友光临惠顾！<br>	+
-	|主营产品或服务= 特色休闲食品;休闲食品;保健果汁;儿童健康食品;山核桃茶叶;进口食品;肉干肉松;海产品;精制糖果;港台食品;	+
-	|主营行业 = 食品饮料代理加盟 饼干糕点 食品饮料加工	+
-	|企业类型 =个体经营	+
-	|经营模式 =经销批发	+
-	|注册资本 = 无需验资	+
-	|公司注册地 = 中国 浙江 杭州	+
-	|员工人数 = 11 - 50 人	+
-	|公司成立时间 = 2009 年	+
-	|法定代表人/负责人 = 周李青	+
-	|主要客户 = 大型连锁超市、商场、食品流通商等	+
-	|年营业额 =人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年	+
-	|主要经营地点 =浙江省临安市环城西路春天19-117	+
-	|主要市场 =大陆 港澳台地区 日本	+
-	|经营品牌 =<p>贪鲜客</p>	+
-	|管理体系认证 =	+
-	|公司主页 =http://www.tanxianke.com.cn	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+	桐柏豆筋产地为位于河南省风景优美的桐柏山，原料选取河南最好的黄豆，用桐柏山无污染的山泉水为辅料，整个制作过程纯天然，不添加任何添加剂和防腐剂，没有任何污染加工出的豆制品，可烹饪出多种美味佳肴。本豆筋与其他同类品种不同的是，所采用的是百年传统工艺制成，地锅熬煮，风味独特。
-	{{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|电话 = 86 571 61062256	+	产地
-	|移动电话 = 13346186595	+
-	|传真 = 86 571 61062256	+	桐柏山是千里淮河的发源地，山上古树参天，郁郁葱葱，野花姹紫嫣红，雅溪绕山，是没有经过任何人为改造的天然大氧吧。由于桐柏县境内没有任何排污型大型化工和重工企业，所以当地的环境没有受到任何破坏。
-	|地址 = 中国 浙江 临安市 城中街33号	+
-	|邮编 =311300	+	特色
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	{{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+	豆筋是桐柏山一种传统的豆制品。由于桐柏山位于秦岭向大别山的过渡地带上，其独特的自然气候让生长在这里的大豆更具营养价值。由于是山区，林多地少，所以当地农户都是自给自足，并不规模种植，所以外地人根本吃不到桐柏山的大豆，这也使桐柏山的大豆更显得珍贵。
-	|公司名称 = 临安贪鲜客食品商行	+
-	|注册号 =330185600135490	+	而桐柏豆筋正是选用当地生长的、未施任何农药的大豆制作而成，再加上桐柏山甘甜的山泉水，让桐柏豆筋无不散发着质朴的清新的乡土气息。而这种浓厚的农家味道在当今紧张的城市生活中正离人们越来越远，家乡虽然没有大城市富裕，但是那亲切而清新自然的乡土气息和那纯朴厚道的民风却让我感到无比的欣慰。我想通过这种方式让全国各地的网友朋友们都有机会品尝到家乡的传统特产，同时这也能为本厂增加一点收入。所以希望广大网友朋友多多关注和支持我的小厂，也欢迎大家在闲暇时间到我的家乡旅游，亲自感受那秀丽的淮源山水和那醇厚的农家特产。
-	|注册地址 =中国浙江杭州临安市锦城街道春天19幢117号	+
-	|法定代表人 =周李青	+	真正的桐柏豆豆筋是在做豆腐时抽取，但如过量抽取，豆腐不能成型，故一大块（20斤左右）豆腐只能抽取7-8张，每天早晨出摊时才有几张，是桐柏老年人最爱的早餐。由于这种特性不能大规模生产，只流传于桐柏山地区，近年随着桐柏野味的流行才被外乡人所知，但很难吃到真正的桐柏豆巾，很多饭店会利用腐竹来冒充豆筋。腐竹虽然外形颜色很像豆筋，但是了解腐竹生产工艺的人都知道，腐竹是一种膨化食品，虽然它也是一种豆制品但是它的营养价值却大打折扣了。由于传统桐柏豆巾的这种特性，干的桐柏豆筋更是珍贵，
-	|注册资本 =无需验资	+
-	|企业类型 = 个体经营	+	豆筋也可以由煮沸后的豆浆，经过一定时间的保温，使其表面产生软皮，挑出下垂成棍状，再经自然晾干而成。本品选用桐柏优质大豆。经精选、加工而成，产品营养丰富、易于保存，食用方便，可加工出多种美味佳肴，深受消费者喜爱。
-	|成立日期 = 2009年10月12日	+
-	|营业期限 = 2009-10-12 至 2013-10-11	+	价值
-	|经营范围 =批发、零售：预包装食品、散装食品（食品流通许可证有效期至2012年09月21日）；零售：卷烟、雪茄烟（烟草证有效期至2011年12月31日）。	+
-	|登记机关 = 杭州市工商行政管理局临安分局	+	大豆是一种营养及其丰富的农作物。桐柏豆筋采用的是手工提取豆浆中之精华，自然凉干而成，有效保存了大豆中的各种营养成分。其优质蛋白、氨基酸、多种微量矿物质元素含量丰富（尤为磷、铁、钙、锌、镁等），营养成分超过鸡蛋和牛奶。制成的豆筋“色如金，薄如翼”，营养丰富，易于保存，食用方便。口感清新、滑爽，质地鲜嫩细腻。因其营养价值和黄金一样珍贵，有“软黄金”说法。其成品是纯天然大豆之极品，列中原地区特产珍品之首，为家庭、酒店、馈赠亲友首选佳品。
-	|年检时间 = 2010年(最近)	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+	食用方法
-	==分类==	+
-	[[Category:个体经营]] [[Category:经销批发]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:杭州]]	+	将豆筋用温热水泡涨，待完全回软后捞出挤干水份，切成段凉拌、炒青菜、烧肉、烫火锅或炒、炖肉均可。

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当前修订版本

　　桐柏豆筋产地为位于河南省风景优美的桐柏山，原料选取河南最好的黄豆，用桐柏山无污染的山泉水为辅料，整个制作过程纯天然，不添加任何添加剂和防腐剂，没有任何污染加工出的豆制品，可烹饪出多种美味佳肴。本豆筋与其他同类品种不同的是，所采用的是百年传统工艺制成，地锅熬煮，风味独特。

　　产地

　　桐柏山是千里淮河的发源地，山上古树参天，郁郁葱葱，野花姹紫嫣红，雅溪绕山，是没有经过任何人为改造的天然大氧吧。由于桐柏县境内没有任何排污型大型化工和重工企业，所以当地的环境没有受到任何破坏。

　　特色

　　豆筋是桐柏山一种传统的豆制品。由于桐柏山位于秦岭向大别山的过渡地带上，其独特的自然气候让生长在这里的大豆更具营养价值。由于是山区，林多地少，所以当地农户都是自给自足，并不规模种植，所以外地人根本吃不到桐柏山的大豆，这也使桐柏山的大豆更显得珍贵。

　　而桐柏豆筋正是选用当地生长的、未施任何农药的大豆制作而成，再加上桐柏山甘甜的山泉水，让桐柏豆筋无不散发着质朴的清新的乡土气息。而这种浓厚的农家味道在当今紧张的城市生活中正离人们越来越远，家乡虽然没有大城市富裕，但是那亲切而清新自然的乡土气息和那纯朴厚道的民风却让我感到无比的欣慰。我想通过这种方式让全国各地的网友朋友们都有机会品尝到家乡的传统特产，同时这也能为本厂增加一点收入。所以希望广大网友朋友多多关注和支持我的小厂，也欢迎大家在闲暇时间到我的家乡旅游，亲自感受那秀丽的淮源山水和那醇厚的农家特产。

　　真正的桐柏豆豆筋是在做豆腐时抽取，但如过量抽取，豆腐不能成型，故一大块（20斤左右）豆腐只能抽取7-8张，每天早晨出摊时才有几张，是桐柏老年人最爱的早餐。由于这种特性不能大规模生产，只流传于桐柏山地区，近年随着桐柏野味的流行才被外乡人所知，但很难吃到真正的桐柏豆巾，很多饭店会利用腐竹来冒充豆筋。腐竹虽然外形颜色很像豆筋，但是了解腐竹生产工艺的人都知道，腐竹是一种膨化食品，虽然它也是一种豆制品但是它的营养价值却大打折扣了。由于传统桐柏豆巾的这种特性，干的桐柏豆筋更是珍贵，

　　豆筋也可以由煮沸后的豆浆，经过一定时间的保温，使其表面产生软皮，挑出下垂成棍状，再经自然晾干而成。本品选用桐柏优质大豆。经精选、加工而成，产品营养丰富、易于保存，食用方便，可加工出多种美味佳肴，深受消费者喜爱。

　　价值

　　大豆是一种营养及其丰富的农作物。桐柏豆筋采用的是手工提取豆浆中之精华，自然凉干而成，有效保存了大豆中的各种营养成分。其优质蛋白、氨基酸、多种微量矿物质元素含量丰富（尤为磷、铁、钙、锌、镁等），营养成分超过鸡蛋和牛奶。制成的豆筋“色如金，薄如翼”，营养丰富，易于保存，食用方便。口感清新、滑爽，质地鲜嫩细腻。因其营养价值和黄金一样珍贵，有“软黄金”说法。其成品是纯天然大豆之极品，列中原地区特产珍品之首，为家庭、酒店、馈赠亲友首选佳品。

　　食用方法

　　将豆筋用温热水泡涨，待完全回软后捞出挤干水份，切成段凉拌、炒青菜、烧肉、烫火锅或炒、炖肉均可。