沙县拌面

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-<!--请按照以下格式填写,注意只在等号(=)后填写内容,并预览、保存,不要任意修改格式、删除符号-->+[[category:食品]][[category:s]][[category:面条]]
-{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+
-|介绍 =龙业企业创建于90年代,我们从事流体管路系统十多年,以设计、制造、销售、工程安装为一体的企业,我们是国内生产卫生级内镜面不锈钢系列流体[[管道]]设备及配件,主要产品有:<br> &nbsp; &nbsp;阀门类:[[球阀]]、截止/换向阀、[[蝶阀]]、止回阀、取样阀、角座阀、调压阀、[[自动]]排气阀、防[[真空]]阀、气动阀及特殊阀。 <br> &nbsp; <br> &nbsp; &nbsp; &nbsp;管路类:管子弯头、三通、四通、大小头、 (异径管)、 接头、卡盘、卡箍、U型三通、管架、管码、管堵头(盲板)、[[法兰]]、洁净地漏、视镜洗罐球、人孔盖、呼吸器、罐顶罐底组合件,气液[[分流]]器,或异形特制。<br> &nbsp; &nbsp;设备:卫生泵、过滤器、换热器、清洗器、[[浓缩]]锅、提取罐、[[发酵]]罐、浓配稀配罐、贮罐、搅拌配料罐等各式不锈钢设备。<br> <br>“诚信为本”是我公司的经营宗旨,“质量第一,用户至上”是我公司的服务理念,公司将一如既往为社会提供优质的产品和完善的服务。+
-|主营产品或服务= 管道类;管道配件;阀门类;罐装机上活塞缸筒;地漏;卫生泵;设备类;+
-|主营行业 = 饮料生产设备+
-|企业类型 =有限责任公司(自然人投资或控股)+
-|经营模式 =商业服务+
-|注册资本 = 人民币 98 万+
-|公司注册地 = 中国 浙江 温州+
-|员工人数 = +
-|公司成立时间 = 2003 年+
-|法定代表人/负责人 = 项光平+
-|主要客户 = +
-|年营业额 =+
-|主要经营地点 =温州市龙湾区沙城镇七四北工业区+
-|主要市场 =大陆+
-|经营品牌 =+
-|管理体系认证 =+
-|公司主页 =http://www.wzlybxg.cn/+
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息-->+  沙县拌面是一道色香味俱全的汉族名点,属于闽菜系沙县小吃的一道招牌菜,一般与沙县扁肉搭配成餐,具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点。
-{{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+  简介
-|公司名称 = 温州市龙业不锈钢制品有限公司+ 
-|注册号 =3303032003762+  沙县拌面用的面条是最讲究的原料,一定要选择高筋面粉或者优质中筋面粉,加适量的水和少量碱与盐发酵而成的。沙县小吃的花生酱是沙县小吃秘而不宣的偏方,首先是用中火烧热锅,然后下适量油和花生仁,翻炒至大部分花生仁变金黄色时即可起锅,摊凉花生仁,把花生仁和糖、芝麻放入搅拌机搅碎至细滑膏状即成。有了面条和花生酱,其余的原料厨房皆有,制手拌面也就手到擒来了。只需把水烧开,投入做好的面条,待其浮起即熟。拌上酿造酱油、花生酱、香醋、味精、料酒、香葱即是一碗美味可口的飘香拌面了。
-|注册地址 =中国浙江温州龙湾区沙城镇七四北工业区+ 
-|法定代表人 =项光平+  特色
-|注册资本 =人民币98万元+ 
-|企业类型 = 有限责任公司(自然人投资或控股)+  口味咸甜,油而不腻。
-|成立日期 = 2003年05月21日+ 
-|营业期限 = 2003-05-21 至 2013-05-20+  做法
-|经营范围 =生产、加工、销售:不锈钢制品。+ 
-|登记机关 = 浙江省温州市工商行政管理局龙湾分局+  原料
-|年检时间 = 2010年(最近)+ 
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息-->+  面条500克左右
-==分类==+ 
-[[Category:有限责任公司(自然人投资或控股)]] [[Category:商业服务]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:温州]]+  配料
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 +  花生酱50克、时鲜青菜若干、酸菜、盐,味精(鸡精),香油,醋,蒜泥适量。
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 +  步骤
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 +  1、把面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞到碗里。
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 +  2、将青菜放在面条上。调好的花生酱放精盐,味精,香油,蒜泥,加入面条中搅拌,配上一碗清汤就可以享用了。
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 +  在沙县小吃店面中,经常可以听见:“师傅,拌面扁肉!”的声音。扁肉、拌面低廉的价格、清香不腻、凉爽可口、烹饪简易的特点特别受到广大群众的欢迎。

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  沙县拌面是一道色香味俱全的汉族名点,属于闽菜系沙县小吃的一道招牌菜,一般与沙县扁肉搭配成餐,具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点。

  简介

  沙县拌面用的面条是最讲究的原料,一定要选择高筋面粉或者优质中筋面粉,加适量的水和少量碱与盐发酵而成的。沙县小吃的花生酱是沙县小吃秘而不宣的偏方,首先是用中火烧热锅,然后下适量油和花生仁,翻炒至大部分花生仁变金黄色时即可起锅,摊凉花生仁,把花生仁和糖、芝麻放入搅拌机搅碎至细滑膏状即成。有了面条和花生酱,其余的原料厨房皆有,制手拌面也就手到擒来了。只需把水烧开,投入做好的面条,待其浮起即熟。拌上酿造酱油、花生酱、香醋、味精、料酒、香葱即是一碗美味可口的飘香拌面了。

  特色

  口味咸甜,油而不腻。

  做法

  原料

  面条500克左右

  配料

  花生酱50克、时鲜青菜若干、酸菜、盐,味精(鸡精),香油,醋,蒜泥适量。

  步骤

  1、把面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞到碗里。

  2、将青菜放在面条上。调好的花生酱放精盐,味精,香油,蒜泥,加入面条中搅拌,配上一碗清汤就可以享用了。

  在沙县小吃店面中,经常可以听见:“师傅,拌面扁肉!”的声音。扁肉、拌面低廉的价格、清香不腻、凉爽可口、烹饪简易的特点特别受到广大群众的欢迎。

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