鱼裙

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索

Lmjiao (Talk | 贡献)
(新页面: category:hcategory:食品category:水产品category:海产干货   鱼裙即“裙边”,就是鼋鱼背盖周围的软边,是很珍贵的烹饪原料。有干、...)
下一个→

当前修订版本


  鱼裙即“裙边”,就是鼋鱼背盖周围的软边,是很珍贵的烹饪原料。有干、鲜之分。鲜者是直接从活宰后的鱼身上取得。干者则需先进行发制。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号