糖精铵

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分子量 200.21 分子量 200.21
性状 性状
- 白色结晶或结晶性粉末。有极强甜味,回味微苦。易溶于水。33.3%水溶液的pH值在5-6之间。+白色结晶或结晶性粉末。有极强甜味,回味微苦。易溶于水。33.3%水溶液的pH值在5-6之间。
用途 用途
- 无营养甜味剂。+无营养甜味剂。
- EEC规定,可用于培根、焙烤制品、固体饮料、软饮料、胶姆糖、甜食、果汁、果酱、咀嚼用维生素片。+EEC规定,可用于培根、焙烤制品、固体饮料、软饮料、胶姆糖、甜食、果汁、果酱、咀嚼用维生素片。
限量 限量
- 1.FDA§180.37:饮料、果汁12mg/29.574cm;加工食品,每份30mg。+1.FDA§180.37:[[饮料]]、果汁12mg/29.574cm;加工食品,每份30mg。
- 2.USDA,9CFR,§318.7;限量0.01%。+2.USDA,9CFR,§318.7;限量0.01%。
检测方法 检测方法
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 +[[category:t]]

当前修订版本

分子式 C7H8N2O3S 分子量 200.21 性状 白色结晶或结晶性粉末。有极强甜味,回味微苦。易溶于水。33.3%水溶液的pH值在5-6之间。 用途 无营养甜味剂。 EEC规定,可用于培根、焙烤制品、固体饮料、软饮料、胶姆糖、甜食、果汁、果酱、咀嚼用维生素片。 限量 1.FDA§180.37:饮料、果汁12mg/29.574cm;加工食品,每份30mg。 2.USDA,9CFR,§318.7;限量0.01%。 检测方法

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