木犀榄属

取自 食品百科全书

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08:57 2009年5月15日的修订版本

描 述：Olea L. 木犀榄属，木犀科，约40种，分布于东半球热带至温带地区，我国有13种，产西南部至南部，木材很有用，其中原产地中海地区的油橄榄O.europaea L. 我国台湾和云南亦有栽培，取其果榨油供食用。常绿灌木或小乔木；叶对生，全缘或有疏齿；花两性或单性，排成腋生的圆锥花序或丛生花序；萼短，4齿裂；花冠白色或很少粉红色，4裂几达中部或缺；雄蕊2；子房2室，每室有胚珠2颗；果为核果。