Foodbk在06:33 2010年8月10日

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-	== 中秋节市民如何选购月饼 ==	+	== 中秋节市民如何选购月饼 ==
-	广州中华月饼团购批发直销中心是专业从事粤港品牌月饼批发团购的代理商，是广州酒家月饼，莲香楼月饼，陶陶居月饼，香港荣华月饼，香港美心月饼的网上展示直销平台。根据多年从事广式月饼销售的经验，现在，值中秋节到来之际，为方便广大市民更好地选购中秋月饼，特介绍如下选购中秋月饼的一些方法，和大家分享！如需更多关于中秋资讯方面的请登录www.815good.com 上面查询！	+	广州中华月饼团购批发直销中心是专业从事粤港品牌月饼批发团购的代理商，是广州酒家月饼，莲香楼月饼，陶陶居月饼，香港荣华月饼，香港美心月饼的网上展示直销平台。根据多年从事广式月饼销售的经验，现在，值中秋节到来之际，为方便广大市民更好地选购中秋月饼，特介绍如下选购中秋月饼的一些方法，和大家分享！如需更多关于中秋资讯方面的请登录

-	1．看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。	+	1．看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。
-	2．看商标，买生产标识规范齐全的产品。	+	2．看商标，买生产标识规范齐全的产品。
-	3．看生产日期和保质期。	+	3．看生产日期和保质期。

	鉴别：		鉴别：
-	一看外观。首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。	+	一看外观。首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。

-	二闻气味。质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。	+	二闻气味。质量新鲜的[[月饼]]，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。

-	三是品尝。一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。	+	三是品尝。一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。

Gz815good: 1．看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。 2．看商标，买生产标识规范齐全的产品。 3．看生产日期和保质期。

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1．看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。 2．看商标，买生产标识规范齐全的产品。 3．看生产日期和保质期。

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== 中秋节市民如何选购月饼 ==
广州中华月饼团购批发直销中心是专业从事粤港品牌月饼批发团购的代理商，是广州酒家月饼，莲香楼月饼，陶陶居月饼，香港荣华月饼，香港美心月饼的网上展示直销平台。根据多年从事广式月饼销售的经验，现在，值中秋节到来之际，为方便广大市民更好地选购中秋月饼，特介绍如下选购中秋月饼的一些方法，和大家分享！如需更多关于中秋资讯方面的请登录www.815good.com 上面查询！

1．看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。
　　2．看商标，买生产标识规范齐全的产品。
　　3．看生产日期和保质期。

鉴别：
　　一看外观。首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。

　　二闻气味。质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。

　　三是品尝。一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。

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Foodbk在06:33 2010年8月10日

Gz815good: 1． 看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。 2． 看商标，买生产标识规范齐全的产品。 3． 看生产日期和保质期。

Gz815good: 1．看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。 2．看商标，买生产标识规范齐全的产品。 3．看生产日期和保质期。